Wortel dan Jagung, si Manis yang Kaya Nutrisi [Bonus Resep Bubur Jagung]

Siapa tak tahu Wortel dan Jagung. Sejak kecil kita sudah akrab banget sama dua sayuran ini. Rasanya ringan tetapi manis dan kaya nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Wortel dan jagung sering kali menjadi sayuran pendamping dari menu steak di restoran. Cukup direbus, kukus atau tumis sebentar dengan bumbu sederhana, wortel dan jagung sudah bisa dinikmati. Lalu kita bayar dengan sejumlah uang yang lumayan, haha. Padahal kalau masak sendiri di rumah ini gampang dan murah banget maaaks. Sayangnya anak-anak sering kali susah makan sayuran meskipun itu seenak wortel dan jagung. Saya biasanya mengolah wortel dan jagung menjadi orak-arik bersama kentang, buncis dan telur. Atau kalau lagi kepingin yang berkuah, dijadikan bubur jagung juga nikmat. Continue reading